Dla pasjonatów miksologii - mobilny bar z alkoholem

Koszt założenia działalności - ok. 40 tys. zł

Mobilny, czyli po prostu przenośny bar rozkładany jest ze skrzyni w technologii "bar case". Wykonany jest z tworzywa pokrytego specjalną powłoką fenolową odporną na działanie wody oraz innych płynów.

- W sprzedaży dostępne są różne rodzaje mobilnych barów tj. np. Mobile Flair Bar (koszt ok. 2500 zł), Mobile Vip Bar (ok. 3000 zł), Catering Bar (ok. 3500 zł), Exclusive Vip Bar (ok. 4300 zł)- informuje jeden z prowadzących taki biznes. - Ważna jest także estetyka baru - jedne wykonane są pikowanej skóry, inne z pleksi oraz panelów ledowych w różnych kolorach, jeszcze inne z z pleksi oraz panelów ledowych, posiadające equalizer, dzięki czemu bar jest podświetlony w rytm muzyki, są także bary lodowe i z logotypami firmy.

Na wyposażeniu mobilnych barów zazwyczaj znajduje się już pojemnik z poliwęglanu na lód kostkowy, pojemnik z poliwęglanu na lód kruszony, pojemnik z poliwęglanu na owoce, speed rack na butelki (ok. 8-10 butelek).

Według mobilnych barmanów na rozkręcenie biznesu potrzeba ok. 40 000 zł.

Oprócz przenośnej instalacji trzeba też zainwestować w akcesoria barmańskie, m.in. blender barowy - ok. 1000 zł, mikser - ok. 1000 zł, kruszarka do lodu - ok. 100 zł, shakery do koktajli o różnej pojemności - ok. 50 zł/szt, muddler - ok. 25 zł, sitko barmańskie - ok. 15 zł, łyżki barmańskie - ok. 10 zł/szt, kelnerski otwieracz do butelek - ok. 15 zł, dyspenser do słomek - ok. 100 zł, mata barmańska - ok. 40 zł, nalewak - ok. 20 zł oraz zakup szkła i dekoracje do drinków, np. wisienki koktajlowe (ok. 15 zł za słoiczek), 100 szt. palm tęczowych - ok. 12 zł, 150 szt. owoców na wykałaczkach - ok. 18 zł, 4 szt. świecących mieszadełek - ok. 2,50 itp.

Można też dodatkowo zainwestować w fontannę alkoholową - ok. 300 zł.