Franczyza - smaki z czterech stron świata

LAFLAF HUMUS FALAFEL HOUSE -  kuchnia izraelska i bliskowschodnia
 

LafLaf HUMUS FALAFEL HOUSE to miejsce, w którym znajdziesz przysmaki kuchni izraelskiej i szerzej bliskowschodniej. Jest to restauracja wegańska.
 

Serwuje potrawy zdrowe i lekkie, przygotowane w oparciu o oryginalne, orientalne receptury i składniki, np. pyszny falafel, genialną shoarmę i zapadające w pamięć sałatki.

Wsparcie dla franczyzobiorcy:

Podejmując współpracę otrzymasz wsparcie potrzebne do stworzenia i prowadzenia lokalu marki LafLaf. Na etapie powstawania sieć doradza, przekazuje wytyczne, wszelkie niezbędne informacje oraz kontroluje realizację projektu. Przed otwarciem lokalu szkoli biorcę licencji oraz personel.
W trakcie otwarcia lokalu LafLaf zapewnia nadzór koordynatora. 

Oczekiwania wobec biorcy licencji:

• zakup produktów w laflaf;
• posiadanie kapitału przeznaczonego na inwestycję.

Stworzenie lokalu LAfLAf kosztuje około 75 tys. zł.

Z doświadczenia sieci wynika jednak, iż tę kwotę można znacząco zmniejszyć, angażując się w szczegóły powstawania lokalu i dokładnie nadzorując proces inwestycyjny. Wiele zależy od samego biorcy licencji.

Dodatkowe koszty to:

• uiszczanie opłat miesięcznych od obrotów 6% (5+1% marketing);
• uiszczenie opłaty wstępnej ustalanej indywidualnie.

Mile widziane doświadczenie w prowadzeniu gastronomii i w zarządzaniu personelem.

Oczekiwania wobec potencjalnych lokalizacji:

• lokalizacje przy głównych ulicach handlowych. Mogą to być zarówno ruchliwe ciągi piesze, jak i główne ciągi ruchu kołowego;
• lokalizacje w centrach handlowych (galerie posiadające przynajmniej 70 lokali handlowych;
• optymalna powierzchnia lokalu to 50 - 70 m²;
• mile widziane są lokalizacje narożne;

preferujemy posiadanie lokalu na podstawie umowy najmu lub dzierżawy na okres określony 5 lat.